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Nueva edición del Curso a Distancia “La calidad de los alimentos y su efecto sobre la producción de carne y leche”

Noticias > 18 09 2018 > Para quienes se lo perdieron, Vet Comunicaciones lanza nuevamente el Curso a Distancia sobre Valoración de alimentos para rumiantes: “La calidad de los alimentos y su efecto sobre la producción de carne y leche”, a cargo del Dr. C. (Ing. Agr. M.Sc. PhD) Aníbal Enrique Fernández Mayer. Auspicia Drovet, insumos agropecuarios. Inicio: 22 de octubre de 2018.

Curso a distancia “Suplementación energética-proteica-mineral y vitamínica”

Noticias > 21 09 2018 > Vet Comunicaciones lanza un nuevo Curso a Distancia. En este caso se abordarán temas referidos a Suplementación energética, proteica, mineral y vitamínica en rumiantes. Docente a cargo del Dr. C. (Ing. Agr. M.Sc. PhD) Aníbal Enrique Fernández Mayer. Auspicia Drovet, insumos agropecuarios. Inicio: 22 de octubre de 2018.

Veterinarios de Corrientes y Resistencia se capacitaron sobre oftalmología

Noticias > 20 09 2018 > Más de 100 profesionales participaron de la charla "Camino al diagnóstico de afecciones oculares frecuentes y sus tratamientos" dictada por el especialista Mariano Bernades, en la sede del Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de Corrientes.

Firma de convenio entre la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam y la Federación Veterinaria Argentina

Noticias > 19 09 2018 > El Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Abelardo FERRÁN, acompañado de Secretarios de la Unidad Académica, recibió al Presidente de la Federación Veterinaria Argentina (FEVA), Dr. Héctor OTERMIN, en su despacho.

II Edición Del Congreso Multidisciplinario de Ciencias Veterinarias. Uruguay

Noticias > 17 09 2018 > Este próximo 26 y 27 de noviembre, se desarrollará la II Edición del Congreso Multidisciplinario de Ciencias Veterinarias, a realizarse nuevamente en el Hotel RegencyWay, Pocitos, en el horario de 9 a 18 hrs, (ambos días).

Factores que afectan la terneza, jugosidad y flavor

Ciencia y Tecnología > A la hora de definir la calidad de la carne vacuna existen diferentes consideraciones y definiciones de acuerdo al operador o destinatario de la misma, no significa lo mismo para productores, industriales y consumidores. Entre los parámetros que los consumidores jerarquizan y califican como carne de “buena calidad”, aparte de atributos “externos” (higiene, color, jugosidad, sabor ó flavor, etc.), el principal es la TERNEZA. AUTOR: Aníbal Fernández Mayer. 1) Nutricionista del INTA EEA Bordenave. Centro Regional Buenos Aires Sur (CERBAS). Ingeniero Agrónomo (Unv. Nac. La Plata 1975/79), Especialista en Lechería (Shefayin, Israel, 1991), Magister en Producción Animal (INTA Balcarce-Univ. Nac. Mar del Plata 1996/98), Doctor y Post-Doc en Ciencias Veterinarias especialista en Nutrición Animal (Instituto de Ciencia Animal, La Habana, Cuba 2010/12). Correo: afmayer56@yahoo.com.ar; fernandez.anibal@inta.gob.ar

Reporte Epidemiológico de Córdoba. Argentina

Artículos y Notas > ACTUALIZADO EL 13/08/18. Compartimos con ustedes documentos de importancia epidemiológica elaborados por entes gubernamentales y organizaciones nacionales e internacionales relacionadas con la salud pública.

Aves migratorias: del Ártico hacia todos los continentes

Artículos y Notas > Artículo de opinión Nro. 93. (Septiembre 12-2018) AUTOR: Oscar Rivera García. Gestor-Fundador AMEVEA COLOMBIA. Miembro Academia Colombiana Ciencias Veterinarias. Mail: garios@une.net.co


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