La Fundación Fortalecer (FAA), con auspicio del IPCVA, pone en marcha un nuevo curso de capacitación virtual: “De las Buenas Prácticas a la Calidad y al compromiso ambiental". Inscripción hasta el 29 de noviembre de 2021.
Los docentes a cargo serán el Ing. Arg. Msc. Gustavo Secilio y la Ing. Agr. Virginia Ricciardi.
El curso, libre y gratuito, tendrá una duración de tres semanas y comenzará el 30 de noviembre.
Temario:
-Tendencias en agroalimentos.
-La calidad.
-Distintos tipos de calidad desde la óptica del consumidor.
-El concepto de riesgo.
-Los sistemas de calidad.
-La sustentabilidad.
-Buenas Prácticas Agrícolas, concepto, normativa y otros temas relacionados.
-Buenas Prácticas Ganaderas.
-Herramientas de gestión de la calidad en la implementación de las BP.
-Buenas prácticas y responsabilidad Social.
-Los sellos de calidad y su implementación.
-Ética ambiental.
La inscripción puede realizarse hasta el 29 de noviembre de 2021 únicamente online en www.fortalecer.com.ar/cursos
Fuente: IPCVA
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