Durante los días 29 y 30 de julio se llevó a cabo el Seminario internacional del IPCVA “El desafío de la carne vacuna en el mundo post covid 19”, con la participación de destacados especialistas nacionales e internacionales. Palabras clave: COVID-19. Seminario. IPCVA
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó el primer seminario internacional en el que se analizó la producción, comercialización y consumo de carne vacuna a nivel global durante y después del impacto de la pandemia de Covid-19. Durante dos días, especialistas nacionales e internacionales (Estados Unidos, China, Reino Unido, etc.) se dieron cita en este encuentro virtual para debatir el fututo de la carne vacuna.
Más de 1.500 asistentes lo siguieron en vivo a través de Zoom, más allá de otras plataformas que lo transmitieron en directo.
- Para revivir en video la primera jornada del encuentro internacional haga CLICK ACÁ
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Además, se puede acceder a los siguientes informes:
- La carne vacuna en la post pandemia del Covid-19: la mirada argentina CLICK ACÁ
- China y los mercados asiáticos, las locomotoras del comercio de carne vacuna en la post pandemia CLICK ACÁ
- Reconocidos médicos destacaron la importancia del consumo de carne vacuna para la salud CLICK ACÁ
Los nuevos consumidores y el panorama mundial para la carne CLICK ACÁ
Fuente: IPCVA
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