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Santa Fe promueve la producción ganadera libre de deforestación

El Secretario de Agroalimentos de Santa Fe, Jorge Torelli afirmó que están trabajando en un proyecto de certificación de carne "Libre de Deforestación". Palabras clave: Producción ganadera. Ganadería. Santa Fe.

Querés ver las charlas del Seminario internacional del IPCVA?

Durante los días 29 y 30 de julio se llevó a cabo el Seminario internacional del IPCVA “El desafío de la carne vacuna en el mundo post covid 19”, con la participación de destacados especialistas nacionales e internacionales. Palabras clave: COVID-19. Seminario. IPCVA

Ciencia y Tecnología

Artículos

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Reporte Epidemiológico de Córdoba. Argentina

ACTUALIZADO EL 5/08/20. Compartimos con ustedes documentos de importancia epidemiológica elaborados por entes gubernamentales y organizaciones nacionales e internacionales relacionadas con la salud pública.

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Evaluación de la eficiencia en 140 tambos del centro de Santa Fe

Un interesante trabajo realizado por profesionales del sector público y privado aportó una radiografía sobre la eficiencia de 140 tambos de la zona central de Santa Fe. Faltan más ajustes en la alimentación en todos los estratos, aunque hay un grupo muy vulnerable por falta de información y manejo empresarial. Palabras clave: Tambos. Santa Fe.

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¿Qué pasa entre el suelo, la pastura y el animal?

Cómo es posible que con el simple hecho de pastoreos intensos y descansos cambie tanto la ecuación? Cómo genera tanta biodiversidad? Cómo es capaz de generar materia orgánica, recuperar suelo y hasta de revertir el cambio climático? Palabras clave: Pastoreo. Biodiversidad. Recuperación suelo.