Informe sobre los principales indicadores, tanto del mercado mundial, como a nivel nacional respecto de lo sucedido en el primer semestre del 2011, para aportar a los procesos de toma de decisiones de todos los actores de la cadena de valor láctea en el marco del sector público y privado. Lic. Juan Cruz Terán. mail: jteran@rafaela.inta.gov.ar
Esta información fue preparada en el marco del Proyecto Lechero del Centro Regional Santa Fe en articulación con el Programa Nacional de Lechería y el Proyecto de cadenas agroalimentarias y agroindustriales del Área Estratégica de Economía y Sociología del INTA.
Fuente: http://inta.gob.ar/noticias/la-cadena-lactea-mundial/
informe_de_coyuntura_cadena_lactea_octubre_2011.pdf (919 Kb)
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