Banco de proteínas de especies arbóreas

Las leguminosas, tanto las especies forrajeras como las leñosas, son fuentes muy ricas en proteína. Entre las especies leñosas se destacan la cratylia (Cratylia argentea), la leucaena (Leucaena leucocephala), el guácimo (Guazuma ulmifollia) y el madero negro (Gliricidia sepium). TAGS: Nutrición bovina. Ganadería. Alimentación bovina. Producción ganadera. Especies forrajeras

Autor: Aníbal Fernández Mayer. Doctor  en  Ciencias  Veterinarias  especializado  en  Nutrición  Animal (Ing.  Agr.  M.Sc.)Director  Ejecutivo  de  la  Consultora  Internacional  de  Producción  y  Nutrición  de  bovinos (carne y leche). Asesor privado. Sitio web: www.nutriciondebovinos.ar

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