Libro Producción de carne con forrajes naturales

Estrategias prácticas para mejorar el futuro de la ganadería en regiones áridas, semiáridas y subhúmedas, transformando las “malezas o buenezas” en carne. (Incluye recetas de cocina y propiedades medicinales). AUTOR: Aníbal Enrique Fernández Mayer. Buenos Aires: Ediciones INTA, 2020. 177 p.: il. (en PDF) ISBN 978-987-8333-38-0 (digital)

Acceder al libro aquí https://inta.gob.ar/sites/default/files/produccion_de_carne_con_forrajes_naturales_-_inta_bordenave.pdf

 

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