Durante un encuentro mantenido entre la presidenta del Senasa, Diana Guillén, y el representante de la entidad de la Organización de las Naciones Unidas, Valdir Welte, realizado en Buenos Aires, se trataron temas comunes referidos a sanidad e inocuidad agroalimentaria.
La presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Diana Guillén, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Valdir Welte, abordaron temas comunes de ambas instituciones, como la inocuidad agroalimentaria, y la sanidad animal y fitosanitaria, durante un encuentro celebrado en la sede del organismo argentino en Buenos Aires .
En primera instancia pusieron en común temas vinculados a la Comisión del Código Alimentario en la que, con la participación de los países, se elaboran normas, directrices y códigos de prácticas alimentarias internacionales armonizadas destinadas a proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio de los alimentos.
Otra temática abordada estuvo relacionada con la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, la cual también es conformada por distintos países y entre los cuales se encuentra la Argentina y, también se refirieron al valor de la agricultura orgánica y de normas al respecto en distintos países.
Ambos funcionarios, además destacaron la labor de la FAO en la Argentina, los proyectos en ejecución y la posibilidad de utilizar la cooperación Sur-Sur para intercambio de experiencias en la región del Mercosur, dentro de los objetivos y metas de asistencia técnica que la Organización puede brindar.
Fuente: Senasa
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