Nueva presentación al mercado cárnico caprino

Este año nos presenta una nueva oportunidad con respecto a la producción caprina en la provincia del chaco y en el país. Es una categoría nueva de animales para la venta de buena calidad en carnicerías en supermercados y en la elaboración de chacinados. AUTOR: Dr. Manuel Sucin

Acceder al trabajo completo en archivo adjunto.

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